Τι ανιχνευτές αερίων πρέπει να εγκαταστήσει το οινοποιείο;

Σε αποθήκες όπου παράγονται κρασιά baijiu, huangjiu και φρούτα, το αλκοόλ (αιθανόλη) είναι εξαιρετικά πτητικό. Ο ατμός αιθανόλης είναι ένα εύφλεκτο και εκρηκτικό αέριο κατηγορίας Α. Όταν το αέριο φτάσει στο κατώτερο όριο έκρηξης, θα οδηγήσει σε πυρκαγιά ή έκρηξη σε επαφή με ηλεκτρικούς σπινθήρες, στατικό ηλεκτρισμό ή υψηλές θερμοκρασίες. Σύμφωνα με τους κανονισμούς παραγωγής ασφάλειας και πυροπροστασίας, σταθερό καύσιμοπρώην ανιχνευτής αερίουκαι τα συστήματα συναγερμού πρέπει να εγκατασταθούν σε χώρους αποθήκευσης baijiu, αποθήκες τελικών προϊόντων, εργαστήρια ανάμειξης και προσωρινούς χώρους αποθήκευσης αλκοόλ για την παρακολούθηση των συγκεντρώσεων διαρροής αιθανόλης σε πραγματικό χρόνο και την εξάλειψη των κινδύνων ασφαλείας στην πηγή.

Οι ανιχνευτές τοξικών και επιβλαβών αερίων που πρέπει να εγκαταστήσουν τα οινοποιεία περιλαμβάνουν κυρίως αυτούς για ατμούς αιθανόλης, διοξείδιο του άνθρακα, οξυγόνο, αμμωνία και υδρόθειο και όζον, οι οποίοι μπορεί να χρειαστεί να παρακολουθούνται ανάλογα με τη συγκεκριμένη διαδικασία. Τα ειδικά όργανα δοκιμών που απαιτούνται εξαρτώνται κυρίως από τις διαδικασίες παραγωγής και τις περιοχές του οινοποιείου.

1.Απαιτούμενο στοιχείο:Ανιχνευτής αερίου αιθανόλης(πυρήνας αντιεκρηκτικό-και πυρίμαχο)

Οι ατμοί αιθανόλης είναι το κύριο εύφλεκτο αέριο στα οινοποιεία και βασικός άξονας των επιθεωρήσεων ασφαλείας.

Τοποθεσίες εγκατάστασης: Σύμφωνα με τα εθνικά πρότυπα, οι παρακάτω χώροι πρέπει να είναι εξοπλισμένοι με συσκευές ανίχνευσης συγκέντρωσης ατμών αιθανόλης και συναγερμού.

Περιοχές παραγωγής: εργαστήριο ζυθοποιίας υγρών-πολιτειακών προϊόντων, πύργος απόσταξης αλκοόλης και εργαστήριο ανάμειξης baijiu.

Χώροι αποθήκευσης: αποθήκευση ποτών και αποθήκευση βρώσιμων οινοπνευματωδών ποτών με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 38 βαθμούς ή μεγαλύτερη.

Χώροι εργασίας: εργαστήριο εμφιάλωσης και αντλιοστάσιο κρασιού.

2. Απαιτήσεις εγκατάστασης και συναγερμού:

Τοποθεσία εγκατάστασης: Ο ατμός αιθανόλης είναι βαρύτερος από τον αέρα (πυκνότητα περίπου 1,59) και τείνει να καθιζάνει σε χαμηλές-περιοχές. Ο ανιχνευτής πρέπει να εγκατασταθεί σε χαμηλή-περιοχή 0,3 έως 0,6 μέτρα πάνω από το έδαφος.

Τιμή ρύθμισης συναγερμού: δεν πρέπει να υπερβαίνει το 25% του κατώτερου ορίου εκρηκτικής συγκέντρωσης ατμών αιθανόλης.

Απαιτήσεις σύνδεσης: Η συσκευή συναγερμού πρέπει να είναι συνδεδεμένη με το σύστημα μηχανικού αερισμού ή το σύστημα εξάτμισης έκτακτης ανάγκης και ο αερισμός θα πρέπει να ενεργοποιείται αυτόματα όταν η στάθμη υπερβαίνει το όριο.

3. Εκτός από την αιθανόλη, άλλες πτυχές της διαδικασίας ζυθοποιίας παρουσιάζουν επίσης σημαντικούς κινδύνους που απαιτούν στοχευμένα μέτρα: